Galapagos San Cristobal
Artikel-Nr.:
18.1
Wacker's Kaffee
Galapagos San Cristobal
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18.1
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Produkteigenschaften
Auf nährstoffreichem vulkanischem Boden wächst im Schatten von Avocado- und Zitrusbäumen dieser einzigartige Kaffee. Das spezielle Klima und die besonderen Bedingungen lassen den Kaffee langsam wachsen. Dies fördert eine ausgeprägte Ausbildung der Aromen in den Bohnen.
Alle Inseln des Archipels stehen unter strengem Naturschutz und so ist der Anbau voll biologisch und ohne jegliche Einflüsse von Pestiziden gewährleistet.
Die Aromatik reicht von leicht nussigen Teilen über angenehmen Tabak und Kakao bis hin zur Vanille.
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