Indian Pearl Mountain
Wacker's Kaffee Indian Pearl Mountain
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Willkommen zu einer aromatischen Entdeckungsreise in die magischen Wälder Südindiens mit unserem "Indian Pearl Mountain" - einem einzigartigen Waldkaffee, der Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet. In den hoch gelegenen Anbaugebieten Ratangiries, umgeben von den majestätischen Urwäldern der Westghats, gedeihen die Perlbohnen-Arabica dieses außergewöhnlichen Kaffees in einer einzigartigen Umgebung.
Was macht unseren "Indian Pearl Mountain" so besonders? Die Antwort liegt in der Art und Weise, wie dieser Waldkaffee sorgfältig im Schutz der hohen Bäume angebaut wird. Hier finden die Kaffeepflanzen die perfekten Bedingungen, um zu gedeihen und ihr volles Aroma zu entfalten. Die hohen Baumkronen spenden den Kaffeekirschen wohltuenden Schatten, der ihnen ermöglicht, langsam und in Ruhe zu reifen. Dieser behutsame Reifeprozess verleiht unserem Kaffee aus Indien sein außergewöhnliches und volles Aromaprofil.
Die Anbauhöhen von 1200-1800 Metern in den Westghats bieten ideale klimatische Bedingungen, die zusammen mit der besonderen Waldatmosphäre zu einer der höchsten Arabica-Qualitäten Indiens führen. Die Kaffeekirschen werden von Hand geerntet und mit großer Sorgfalt verarbeitet, um sicherzustellen, dass jede Tasse des "Indian Pearl Mountain" ein wahres Meisterwerk der Geschmackskunst ist.
Unser „Indian Pearl Mountain“ ist ein Beweis, welch Hohe Qualität indischer Kaffee haben kann.
| Herkunft: | Asien |
|---|---|
| Mahlgrad: | ganze Bohnen |
| Packungsgröße: | 500 g |
| Sorte: | Sortenreiner Kaffee |
Beschreibung
Im Süden Indiens, in den hoch gelegenen Anbaugebieten Ratangiries wächst dieser fantastische Perlbohnen - Arabica. Der Gebirgszug der Westghats bietet Anbauhöhen von 1200-1800 Metern und ist geprägt von Urwäldern. Der Indian Pearl Mountain liefert eine der höchsten Arabica-Qualitäten Indiens. Die kräftige Aromatik ist getragen von vollmundigen Geschmäckern nach Rosine und Gewürzen wie Zimt und Nelke.
- aus der Region"Westghats"
- vollmundiger Charakter
- samtig-würzige Aromen
- geringe Säure
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