Maya Mexico Bio | DE-ÖKO-003
Artikel-Nr.:
32.10
Wacker's Kaffee
Maya Mexico Bio | DE-ÖKO-003
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Produkteigenschaften
Im südlichen Mexico, an den Hängen der Sierra Madre (Chiapas), wird dieser Kaffee von indianischen Kleinbauern nach biologischen und nachhaltigen Vorgaben angebaut. Der Maya Mexico ist mild-aromatisch, mit mittlerem Körper, dezenter Säure und besticht durch leichte Haselnussnoten. Daneben ist das Aroma von Nougat und roten Trauben geprägt
Erwirtschaftete Gewinne der Bauern und Kooperativen werden, sowohl innerhalb der Gemeinde investiert, als auch zum Ausbau der vorhandenen Plantagen und dem Zukauf neuer Agrarflächen verwendet.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 | LACON GmbH
Nicht-EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 | LACON GmbH
Nicht-EU Landwirtschaft
HINWEIS: Wenn Sie Ihren Kaffee/Espresso gemahlen bestellen, verliert dieser die Bio Eigenschaft, da in den Mühlen ein Mahlrest von nicht Bio Sorten von ca. 0,01% verbleibt.
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