Mocca Creme
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Der Allrounder unter unseren Röstungen.
Der internationale Standard ist die Cafe Röstung. Nur in Deutschland ist es üblich, eine hellere Röstung für Kaffees zu wählen und eine etwas dunklere für Espressi. Mit dieser Röstung kommen wir dem internationalen Standard nach, der das Beste aus beiden Röstungen vereint.
Diese mittlere Röstung eignet sich somit sowohl für einen cremigen Kaffee als auch für einen cremigen, leicht nussig-karamelligen Espresso, mit feiner Säure. Diese Mischung ist besonders für Vollautomaten, Siebträger oder den Espressokocher geeignet, da mit einer Bohne beide Kaffeegetränke wunderbar extrahiert werden können.
Sorte: | 70 % Arabica / 30 % Robusta |
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Röstgrad: | Mittel |
Beschreibung
- Allrounder
- Feine Säure
- Cremig
- Karamellig
- Nussig