Nürnberger Elisenlebkuchen - Zuckerglasur
Artikel-Nr.: SW10109

Lebküchnerei Düll

Nürnberger Elisenlebkuchen - Zuckerglasur

Artikel-Nr.: SW10109

4,20 €*

Inhalt: 0.1 Kilogramm (42,00 €* / 1 Kilogramm)

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Produkteigenschaften

Feiner Elisenlebkuchen per Hand mit Mandeln verziert, mit traditioneller Zuckerglasur überzogen.

 
Sobald die frischen, mit Mandeln belegten Elisenlebkuchen aus dem Ofen kommen, werden sie noch heiß mit der traditionellen Glasur aus eine Mischung von Zucker/Eiweiß/ mit etwas Zitronensaft überzogen. Durch diese Heißglasur bekommen sie ihren schönen Glanz.
 
Inhalt: 100g
 
Zutaten:
Haselnüsse, Mandeln, Zucker, Hühnereiweiss, Marzipan, (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Zitronat, Orangeat, (Zitronen- bzw. Orangenschalen, Zucker, Citronensäure ), Aprikosenkonfitüre, Bienenhonig, Weizenmehl, , Gewürze, Backtriebmittel: Hirschhornsalz, Oblate: Weizenmehl, Weizenstärke), Zitrone
 
Nährwertangaben zu je 100 Gramm:
Energie 1645 KJ/ 393 kcal
Fett 19,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0
Kohlenhydrate 47,6 g
davon Zucker 32,7 g
Eiweiß 6,7 g
Salz 0,1 g<
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