Lebküchnerei Düll Nürnberger Elisenlebkuchen - Zuckerglasur
Artikel-Nr.:
SW10109
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Inhalt:
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Produkteigenschaften "Nürnberger Elisenlebkuchen - Zuckerglasur"
Feiner Elisenlebkuchen per Hand mit Mandeln verziert, mit traditioneller Zuckerglasur überzogen.
Sobald die frischen, mit Mandeln belegten Elisenlebkuchen aus dem Ofen kommen, werden sie noch heiß mit der traditionellen Glasur aus eine Mischung von Zucker/Eiweiß/ mit etwas Zitronensaft überzogen. Durch diese Heißglasur bekommen sie ihren schönen Glanz.
Inhalt: 95g
Zutaten:
Haselnüsse, Mandeln, Zucker, Hühnereiweiss, Marzipan, (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Zitronat, Orangeat, (Zitronen- bzw. Orangenschalen, Zucker, Citronensäure ), Aprikosenmarmelade, Bienenhonig, Weizenmehl, Gewürze, Zitronenschale, Backtriebmittel: Hirschhornsalz, Oblate (Weizenmehl, Weizenstärke)
Haselnüsse, Mandeln, Zucker, Hühnereiweiss, Marzipan, (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Zitronat, Orangeat, (Zitronen- bzw. Orangenschalen, Zucker, Citronensäure ), Aprikosenmarmelade, Bienenhonig, Weizenmehl, Gewürze, Zitronenschale, Backtriebmittel: Hirschhornsalz, Oblate (Weizenmehl, Weizenstärke)
Emulgator: Sojalecithin
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
| Energie | 1645 KJ/ 393 kcal |
| Fett | 19,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 47,6 g |
| davon Zucker | 32,7 g |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Salz | 0,1 g< |
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen
Bäckerei Konditorei Lebküchnerei Düll GmbH
Mathildenstr. 28
90489 Nürnberg