Espresso Vilcabamba
Wacker's Kaffee Espresso Vilcabamba
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Product features "Espresso Vilcabamba"
An absolute rarity!
The beans come from the so-called ✓Valley of the Centenarians✓ in the Ecuadorian province of Loja. For a long time, it was believed that people in this valley live to a particularly old age. Whether this is due to a special ionisation of the air, certain mineral conditions in the water or a somewhat ✓different✓ perception of time by the valley's inhabitants is up to each person.
But it is precisely the first two points (air and water) that have a positive influence on the region's coffee plants. They develop beans of special goodness and quality.
The pure Arabica espresso convinces with its rich aroma and its soft, mild flavour of hazelnut and dark chocolate, completed by a very fine acidity.
| Grinding degree: | whole beans |
|---|---|
| Origin: | Central and South America |
| Package size: | 500 g |
| Variety: | Espresso |
Techdata "Espresso Vilcabamba"
Beschreibung
Eine absolute Rarität!
Die Bohnen stammen aus dem sogenannten "Tal der Hundertjährigen" in der ecuadorianischen Provinz Loja. Lange Zeit glaubte man, dass die Menschen in diesem Tal besonders alt werden. Ob dies an einer besonderen Ionisierung der Luft, bestimmten mineralischen Gegebenheiten im Wasser oder einer etwas "anderen" Wahrnehmung der Zeit durch die Bewohner des Tals, liegt, sei jedem selbst überlassen.
Gerade aber die ersten beiden Punkte (Luft und Wasser) haben einen positiven Einfluss auf die Kaffeepflanzen der Region. Sie entwickeln Bohnen besonderer Güte und Qualität.
Der sortenreine Arabica-Espresso überzeugt durch sein reiches Aroma und seinen weichen, milden Geschmack nach Haselnuss und Zartbitterschokolade, vollendet von einer ganz feinen Säure.
- 100% Arabica
- aus der Provinz Loja
- weicher & milder Geschmack
- Haselnuss
- Zartbitterschokolade
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