Java Arabica
Wacker's Kaffee Java Arabica
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Product features "Java Arabica"
A top-class highland coffee from the slopes of the Ijan volcano, grown at an altitude of 1300 metres. The volcanic soil gives the Java Arabica its expressive body with a floral note and fine acidity. The aroma of dark chocolate, paired with notes of orange and jasmine blossom, is characteristic.
In the 17th century, coffee cultivation was brought to Indonesia and spread by Dutch sailors. Thus, Indonesian coffee farmers can look back on a long tradition and much experience in cultivation.
| Grinding degree: | Karlovy Vary Jug |
|---|---|
| Origin: | Asia |
| Package size: | 500 g |
| Variety: | Varietal coffee |
Techdata "Java Arabica"
Beschreibung
Ein Hochlandkaffee der Spitzenklasse von den Hängen des Vulkans Ijan, angebaut auf 1300 Metern Höhe. Die Vulkanerde verleiht dem Java Arabica seinen ausdrucksstarken Körper mit blumiger Note und feiner Säure. Prägend ist das Aroma der Zartbitterschokolade, gepaart mit Noten von Orange und Jasminblüte. Im 17. Jahrhundert wurde der Kaffeeanbau durch die holländischen Seefahrer nach Indonesien gebracht und verbreitet. Somit blicken die indonesischen Kaffeebauern auf eine lange Tradition und viel Erfahrung im Anbau zurück.
- Zartbitterschokolade
- blumige Noten
- mild-aromatisch
- feine Säure
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