Guatemala Hochland
Wacker's Kaffee Guatemala Hochland
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Die Anbauregion um den Majopoca in Guatemala ist eine wahrhaft besondere und einzigartige Gegend, die maßgeblich zum exquisiten Geschmacksbild des Guatemala Hochland Kaffees beiträgt.
Die Vulkanhänge des Majopoca erstrecken sich in einer beeindruckenden Höhe von 1500 Metern über dem Meeresspiegel. Dieser einzigartige geografische Standort bringt optimale Bedingungen für den Kaffeeanbau mit sich. Die fruchtbaren Böden, die durch die Aktivität der umliegenden Vulkane mit wertvollen Mineralien angereichert werden, bieten den Kaffeepflanzen eine reichhaltige Nahrungsquelle.
Die Kombination aus den warmen, sonnenverwöhnten Tagen und den kühlen, klaren Nächten in dieser Höhenlage hat einen entscheidenden Einfluss auf die Entwicklung der Kaffeekirschen. Die langsame Reifung der Kirschen, die durch die kühlen Temperaturen begünstigt wird, fördert eine außergewöhnliche Entwicklung von Geschmack und Aroma im Inneren der Kaffeebohnen.
Die einzigartigen Aromen von Lakritz, Nuss und Melasse, die den Guatemala Hochland Kaffee so unvergleichlich machen, entstehen gerade durch dieses besondere Klima und die Bodenbeschaffenheit. Die Kaffeepflanzen nehmen die charakteristischen Merkmale ihrer Umgebung auf und verwandeln sie in ein reichhaltiges und kräftiges Geschmackserlebnis.
Entdecken Sie die Magie dieses Kaffees und gönnen Sie sich ein Geschmackserlebnis der Extraklasse.
| Herkunft: | Mittel- und Südamerika |
|---|---|
| Mahlgrad: | gemahlen für Siebträger |
| Packungsgröße: | 1 kg |
| Sorte: | Sortenreiner Kaffee |
Beschreibung
Dieser mittelamerikanische Hochland Arabica wird an den Vulkanhängen des Majopoca in einer Höhe von 1500 Metern angebaut. Sein kräftiges Aroma mit Noten von Lakritz, Nuss und Melasse unterstreichen diesen körperreichen und vollmundigen, runden Kaffee.
- von der Plantage "Rosel"
- vollmundiges, harmonisches Aroma
- würziger Charakter
- feine Säure
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